يسجل الأرز الشعير حضورًا قويًا في السوق المصري باعتباره خامة رئيسية لإنتاج الأرز الأبيض الذي تعتمد عليه معظم الأسر في وجباتها اليومية لما يتمتع به من قيمة غذائية وسهولة في الطهي.
وتكثّف الحكومة جهودها لزيادة الرقعة المزروعة من محصول الأرز لضمان توفير كميات كبيرة وبأسعار مناسبة في مختلف المحافظات، وسط بحث مستمر من المواطنين عن آخر التحديثات الخاصة بالأسعار.
أسعار الأرز الشعير
وسجلت الأسواق المحلية اليوم الخميس 20 نوفمبر 2025 الأسعار التالية:
● الأرز الشعير – عريض الحبة: 17,400 جنيه للطن
● الأرز الشعير – رفيع الحبة: 16,300 جنيه للطن
وتختلف الأسعار نسبيًا بين المحافظات وفقًا للتوريدات وحركة العرض والطلب داخل السوق.
أسعار الأرز الأبيض
وأظهرت مؤشرات السوق استقرارًا نسبيًا في أسعار الأرز الأبيض:
● الأرز الأبيض – عريض الحبة: 24,400 جنيه للطن
● الأرز الأبيض – رفيع الحبة: 23,300 جنيه للطن
وتساعد هذه الأسعار على ضبط حركة البيع للتجار، وتمنح المستهلك رؤية أوضح قبل الشراء.
سلع غذائية بديلة
وشهدت الأسواق أسعارًا متفاوتة لبقية السلع الأساسية:
● كيلو الأرز المعبأ: 35 جنيهًا
● كيلو الفول المعبأ: 60.47 جنيهًا
● كيلو الدقيق المعبأ: 25.6 جنيهًا
● لتر زيت عباد الشمس: 91.72 جنيهًا
● كيلو السكر المعبأ: 34.87 جنيهًا
● كيلو المكرونة المعبأة: 27.91 جنيهًا
● كيلو العدس المعبأ: 68.06 جنيهًا
وتعكس هذه الأسعار الوضع الفعلي في المحلات والبقالة، وتشكل مرجعًا للمستهلك لضبط نفقاته اليومية.
حركة السوق
وتشير البيانات إلى استقرار نسبي في تداولات الأرز خلال الأسبوع الجاري، مع توقعات بتحرك بسيط في الأسعار خلال الأيام المقبلة بالتزامن مع زيادة المعروض من المحصول الجديد.

