أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، عن التشغيل التجريبي لمجزر مدينة الخارجة بمحافظة الوادي الجديد اليوم الثلاثاء، وذلك بتكلفة إجمالية تقدر بنحو 21.8 مليون جنيه، ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بالمحافظات.
تقرير اللجنة الفنية
جاء ذلك خلال استعراض الوزيرة تقرير اللجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، وعدد من العاملين بالوزارة، حول نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات.
رفع الكفاءة الشاملة
وأوضحت وزيرة التنمية المحلية أن مجزر الخارجة الجديد تم تطويره ورفع كفاءته بالكامل، مع إنشاء أنظمة مقاومة الحريق وخزانات لاستيعاب مخرجات المجزر بأنواعها، بما يواكب الاشتراطات الصحية والبيئية المعتمدة.
الطاقة والمساحات
وأشارت إلى أن المجزر مقام على مساحة 2000 متر مربع، ويخدم سكان ثلاث قرى بالإضافة إلى مدينة الخارجة، وتبلغ مساحة صالة الذبح الرئيسية 493 مترًا، بطاقة ذبح تصل إلى 12 رأسًا في الساعة.
خدمات وتجهيزات
وأضافت أن المجزر يضم مبنى غرف إدارية وخدمات، ومساحة مظللة لاستقبال المواشي، وخط تعليق من الاستانلس من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام، بما يضمن كفاءة التشغيل وسلامة تداول اللحوم.
خطة التوسع والتطوير
وأكدت الوزيرة حرص الوزارة على سرعة تنفيذ باقي المجازر الحكومية المستهدفة بالمحافظات التي يتم تطويرها ورفع كفاءتها، لدخولها الخدمة وتلبية احتياجات المواطنين من اللحوم، مع الالتزام الكامل بالمعايير الصحية والبيئية.
حل المعوقات القائمة
وشددت الدكتورة منال عوض على أن الوزارة أولت خلال الفترة الماضية اهتمامًا كبيرًا بهذا الملف الحيوي، لإيجاد حلول لكافة المعوقات التي تواجه عمليات تطوير ورفع كفاءة المجازر، بما ساهم في تسريع وتيرة العمل والانتهاء من عدد كبير من المشروعات، والاستجابة لمطالب المحافظات العاجلة في هذا الشأن.