انتعش سوق العصائر المعبأة في مصر خلال النصف الأول من عام 2026، مدعوما بارتفاع درجات الحرارة خلال الربع الثاني من العام.
وانعكس ذلك بصورة مباشرة على زيادة الطلب على المشروبات الباردة والعصائر الجاهزة. كما أظهرت نتائج أعمال كبرى الشركات الغذائية استمرار نمو المبيعات وتحسن الإيرادات.
جاء ذلك رغم استمرار الضغوط الناتجة عن ارتفاع تكاليف التمويل والتشغيل.
ويعد فصل الصيف أحد أهم المواسم المحركة لسوق العصائر. إذ ترتفع معدلات الاستهلاك مع زيادة درجات الحرارة، واتجاه المستهلكين إلى المشروبات المبردة.
وعزز ذلك أداء القطاع خلال الربع الثاني من العام. وكان النصف الأول قد بدأ بموسم رمضان، قبل انتقال السوق إلى موسم الصيف، الذي يمثل ذروة الطلب على العصائر.
11.1 مليار جنيه في 6 أشهر
تكشف قراءة نتائج أعمال شركة جهينة للصناعات الغذائية أن قيمة سوق العصائر المعبأة في مصر تقترب من 11.1 مليار جنيه خلال النصف الأول من عام 2026.
وتستند هذه التقديرات إلى مبيعات الشركة وحصتها السوقية المعلنة. ولا يمثل الرقم تقديرا رسميا لحجم السوق.
وسجلت جهينة صافي إيرادات من قطاع العصائر بلغ 3.561 مليار جنيه خلال النصف الأول من العام. وذلك مقارنة مع 2.715 مليار جنيه خلال الفترة المقابلة من عام 2025.
وبذلك حققت إيرادات قطاع العصائر نموا بلغ 31% على أساس سنوي. كما بلغت حصة جهينة السوقية 32% من سوق العصائر.
وبناء على هذه البيانات، تشير التقديرات إلى أن قيمة السوق تدور حول 11.13 مليار جنيه خلال الأشهر الستة الأولى من العام.
وتجدر الإشارة إلى أن هذا الرقم يمثل تقديرا استنادا إلى بيانات الشركة، وليس رقما رسميا لحجم سوق العصائر في مصر.
وتواصل جهينة الحفاظ على موقعها بين أكبر منتجي العصائر في السوق المصرية. واستحوذت الشركة على نحو 32% من السوق خلال النصف الأول من العام.
كما زادت حصتها السوقية بنقطة مئوية واحدة مقارنة بالفترة نفسها من عام 2025.
وفي الوقت نفسه، سجلت إيرادات قطاع العصائر أعلى معدل نمو بين القطاعات الرئيسية بالشركة، باستثناء نشاط التوزيع للغير.
وارتفعت إيرادات قطاع العصائر بنسبة 31% على أساس سنوي.
منتجات مصرية
يعكس هذا الأداء قدرة الشركة على الاستفادة من موسم الصيف، الذي يعد المحرك الرئيسي لمبيعات العصائر.
كما يدعم ذلك ارتفاع الطلب على المشروبات المبردة، إلى جانب اتساع شبكة التوزيع وانتشار العلامات التجارية المختلفة داخل السوق المحلية.
الحرارة ترفع استهلاك العصائر
تشير مؤشرات السوق إلى أن الربع الثاني من العام يمثل الفترة الأكثر نشاطا لمبيعات العصائر.
ويأتي ذلك مع تجاوز درجات الحرارة معدلاتها الطبيعية في معظم المحافظات. وهو ما يرفع معدلات استهلاك المشروبات الجاهزة والعصائر الطبيعية والمعبأة.
كما يمنح ارتفاع الحرارة الشركات العاملة في القطاع فرصة لتعزيز المبيعات خلال أشهر الصيف. وتمثل هذه الفترة موسم الذروة بالنسبة لصناعة العصائر.
وساهم تنوع المنتجات والأحجام المختلفة، إلى جانب طرح نكهات جديدة، في زيادة الإقبال على العصائر.
وتزامن ذلك مع استمرار توسع منافذ البيع الحديثة وسلاسل التجزئة. وبالتالي، عززت هذه التطورات قدرة الشركات على الوصول إلى شرائح أكبر من المستهلكين.
وتضم البورصة المصرية عددا من الشركات التي تمتلك حضورا مباشرا في سوق العصائر.
وتتصدر هذه الشركات جهينة للصناعات الغذائية، إلى جانب دومتي، التي تعد من أبرز المنتجين في قطاع العصائر والأجبان والمخبوزات.
كما توسعت عبور لاند خلال السنوات الأخيرة في إنتاج العصائر. وجاء ذلك ضمن خطتها لتنويع مصادر الإيرادات.
وفي المقابل، يظل قطاع العصائر أحد الأنشطة التي تشهد منافسة مستمرة. وتدفع هذه المنافسة الشركات إلى مواكبة تغير أنماط الاستهلاك وابتكار منتجات جديدة.
وتشير نتائج أعمال جهينة إلى أن قطاع العصائر أصبح أحد أسرع القطاعات نموا داخل الشركة.
فقد ارتفعت إيرادات القطاع بنسبة 31% خلال النصف الأول من العام. وتجاوز بذلك معدل نمو قطاع الألبان.
ويعكس هذا الأداء التحول المتزايد في أنماط استهلاك المشروبات خلال أشهر الصيف.
كما يؤكد أن سوق العصائر يواصل الحفاظ على جاذبيته. ويعد القطاع أحد أكثر الأنشطة الغذائية نموا داخل السوق المصرية.
