«سلامة الغذاء» ترد على تداول أسماك نافقة بالأسواق

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي، أنه لا صحة لما نشرته بعض المواقع الإلكترونية وصفحات التواصل الاجتماعي، حول تداول أسماك نافقة بالأسواق بعد ظهورها على سواحل ميناء الإسكندرية.

الأسماك المتداولة في الأسواق

أكدت “سلامة الغذاء” في بيان للمركز الإعلامي لمجلس الوزراء، أن الأسماك المتداولة في الأسواق سليمة وآمنة تمامًا، مُشددةً على استمرار شن الحملات التفتيشية والرقابية بشكل مكثف على كافة الأسواق، وأماكن عرض وبيع الأسماك بمختلف المحافظات.

الفحص والرقابة

وأوضحت الهيئة أن جميع الأسماك المعروضة بالأسواق سواء (المجمدة أو المبردة أو الطازجة)، تخضع للفحص والرقابة من قبل الجهات المعنية، وسحب عينات عشوائية منها وإخضاعها للتحاليل في المعامل المعتمدة للتأكد من سلامتها، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حال ضبط أي مخالفات.

أسماك نافقة

أشارت “سلامة الغذاء” إلى أنه حال ظهور أي أسماك نافقة على السواحل يتم التخلص منها بشكل آمن طبقًا للمواصفات القياسية البيئية المعمول بها في هذا الشأن، مُهيبةً بالمواطنين عدم الانسياق وراء تلك الأخبار المغلوطة مع استقاء المعلومات من مصادرها الرسمية.

الرابط المختصر
آخر الأخبار