أعلن مركز تحديث الصناعة عن تم تسليم خطابات لـ22 من أصحاب العصارات وذلك لتطوير خطوط الإنتاج بداية من العصر ومروراً بالعملية الإنتاجية وانتهاءً بأحواض التخزين والتعبئة والتغليف، وذلك بحضور محافظ قنا اللواء أشرف الداودي، والمدير التنفيذي لمركز لتحديث الصناعة دعاء سليمة، ومدير برنامج التنمية المحلية في صعيد مصر الدكتور هشام الهلباوي بمقر محافظة قنا.
تطوير تكتل العسل الأسود
جاء ذلك في إطار التعاون بين مركز تحديث الصناعة وبرنامج التنمية المحلية بصعيد مصر لتنفيذ خطة تطوير تكتل العسل الأسود بمحافظة قنا، وبناءً علي تكليفات رئيس الجمهورية بالاهتمام بتطوير الصناعات التراثية الصغيرة، والخطة المعدة لتطوير ورفع كفاءاة عصارات العسل الاسود ليكون نموذجاً يحتذي به في التكتلات الاقتصادية التي بدأت تنتشر علي مستوي المحافظات.
وأكدت المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة أن وزارة التجارة والصناعة ممثلة في المركز وبالتعاون مع محافظة قنا وبرنامج التنمية المحلية لصعيد مصر تعمل جاهدة على الارتقاء بهذه الصناعة التاريخية، للوصول بها بعد تطويرها إلى الصدارة وجعل المنتج ينافس عالمياً ويصبح ضمن الصادرات الأكثر صدارة في مصر.