رئيس سلامة الغذاء يشارك فى افتتاح الدورة الـ54 للجنة الدستور الغذائى بالصين
كشف طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، عن أهمية الدستور الغذائي كمصدر صنع القرار القائم على العلم والأدلة وهو المرجع الموثوق به لجميع الدول.
مرجعية الكودكس
وأضاف ” الهوبي ” خلال افتتاح الدورة الـ 54 للجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة المنعقدة في مدينة شنج دو – الصين، أن مصر تستخدم مرجعية الكودكس كمصدر للقرارات المتعلقة بتحديد متطلبات استخدام المضافات الغذائية المسموح بها والمتاحة للبيع في مصر سواء المستوردة أو المنتجة محليا.
الصناعات الغذائية
وتابع أن إلتزام الدولة ملزمة بتوفير بيئة تنظيمية للأغذية تدعم حماية المستهلك بما في ذلك توفير بيئة مواتية للاستثمار وتطوير الصناعات الغذائية والزراعية في مصر.
قطاع الأغذية والأغذية الزراعية
وأكد رئيس هيئة سلامة الغذاء، أن قطاع الأغذية والأغذية الزراعية هام للاقتصاد، حيث يعتبر المصدر الرئيسي للعمالة في البلاد ومولد رئيسي للدخل، مما يلزم هيئة سلامة الغذاء إصدار قرارات ترتكز على العلم والأدلة تكون داعمة ومحفزة للمستثمرين .