أكد الدكتور فتحي بحيري، رئيس اتحاد النحالين العرب، أن الاتحاد يولي اهتمامًا بالغًا بتطوير قطاع تربية النحل في مصر والوطن العربي، مشيرًا إلى أن هذا التطوير يمثل الشغل الشاغل للاتحاد.
وأوضح خلال تصريحات تليفزيونية، أن مهنة تربية النحل متوارثة في عائلته منذ عام 1940 تقريبًا، حيث يمثل الجيل الثالث في هذا المجال.
وأضاف بحيري أن صناعة نحل العسل شهدت تطورًا ملحوظًا، فبعد أن كان العسل يُفرز ويُباع بشكل جملة، أصبح هناك اهتمام بالقيمة المضافة لكل نوع، وتصديره لدول محددة بتعبئة مختلفة.
تنافس مصر الدول الكبرى
أشار رئيس اتحاد النحالين العرب إلى أن مصر تصدر حاليًا أكثر من 2500 طن من العسل سنويًا، معتبرًا هذا الرقم كبيرًا كبداية، خاصة مع تزايد الطلب على المنتج المصري لجودته العالية.
وكشف أن مصر تنتج أكثر من 20 ألف طن من العسل بأنواعه المختلفة، مؤكدًا أن مصر بدأت في منافسة الدول العظمى في هذه الصناعة، مثل الصين والأرجنتين وإسبانيا.