«سلامة الغذاء» تحدد شروط إصدار شهادة البيع الحر للمصانع الغذائية غير المدرجة ضمن قوائم الاعتماد
أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تعميمًا جديدًا بشأن ضوابط إصدار شهادة البيع الحر للمصانع الغذائية، في إطار جهودها لدعم الصادرات الغذائية المصرية وضمان توافقها مع متطلبات سلامة الغذاء العالمية.
وأوضح التعميم أن الهيئة ستُصدر شهادة البيع الحر فقط للمنشآت المدرجة ضمن قوائم الاعتماد المعتمدة لديها، والتي يتم تحديثها دوريًا بناءً على استيفاء المنشأة لمتطلبات السلامة والجودة.
وحددت الهيئة 3 مراحل رئيسية للإدراج تشمل الحصول على ترخيص، اجتياز التقييم الفني بنسبة لا تقل عن 50%، وتحقيق نسبة استيفاء لا تقل عن 80%.
وأشارت الهيئة إلى أنه يجوز – بصفة استثنائية – إصدار شهادة البيع الحر لبعض المنشآت غير المدرجة بالقوائم، شريطة أن تكون المنتجات المصدّرة غير مخصصة للاستهلاك المحلي، وأن يتم تقديم تعهد من الشركة بالعمل على استيفاء متطلبات الاعتماد لاحقًا، مع توقيع جزاءات في حال عدم الالتزام.
وأكدت الهيئة أن هذه الإجراءات تهدف إلى تعزيز جودة وسلامة المنتجات الغذائية المصرية، وفتح آفاق أوسع أمام صادراتها في الأسواق الإقليمية والدولية.
