«سلامة الغذاء» تسجل 14 منتجًا وتُفتش 368 منشأة خلال أسبوع
سجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية 14 منتجًا غذائيًا جديدًا، وفحصت 356 منتجًا، وأصدرت 40 شهادة بيع حر، كما نفذت عددًا من الزيارات الرقابية واعتمدت 10 شركات عاملة في القطاع،جاء ذلك وفقًا لتقرير أصدره المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء حول أنشطة الهيئة خلال الأسبوع الخامس والعشرين من عام 2025، وذلك خلال الفترة من 12 إلى 18 يوليو الجاري.
متابعة لجان القمح
قامت غرفة العمليات بالهيئة، التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية، بمتابعة ميدانية لسير عمل لجان استلام القمح المحلي، وتذليل المعوقات بالتنسيق مع غرفة عمليات وزارة التموين والجهات المعنية بالمحافظات، لضمان كفاءة الأداء، ونفذت الإدارة 18 زيارة تفتيش لمواقع تخزين القمح.
الاستجابة للشكاوى
استقبلت الهيئة 80 شكوى من جهات متعددة، منها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، إلى جانب الشكاوى المباشرة. وتم الانتهاء من معالجة 62 شكوى، ويجري فحص 18 شكوى أخرى.
حملات تفتيش بالمحافظات
نفّذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات رقابية استهدفت 368 منشأة غذائية في محافظات الغربية، الدقهلية، البحر الأحمر، الشرقية، الوادي الجديد، الجيزة، المنيا، سوهاج، الإسكندرية وأسوان، للتحقق من سلامة المنتجات ومدى الالتزام بالاشتراطات، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة بحق المنشآت المخالفة.
هيئة سلامة الغذاء
تُعد هيئة سلامة الغذاء جهة مسؤولة عن حماية صحة المستهلك. أولاً، تعمل الهيئة على مراقبة جودة المنتجات الغذائية في الأسواق. بالإضافة إلى ذلك، تقوم بفحص المواد الخام لضمان خلوّها من الملوثات. علاوة على ذلك، تضع الهيئة معايير واضحة لسلامة الغذاء تطبقها المصانع والمطاعم. ومن جهة أخرى، تنفذ حملات توعية لتثقيف المواطنين حول الممارسات الغذائية السليمة.