تشهد أسعار القهوة العالمية موجة ارتفاع حادة، مدفوعة بزيادة الاستهلاك وتقلبات الطقس في الدول المنتجة، في وقت تتصاعد فيه المخاوف من تأثير الرسوم الجمركية الجديدة على السوق.
ووفقًا لبيانات مكتب إحصاءات العمل الأمريكي، ارتفعت أسعار القهوة المحمصة بنسبة 12.7% خلال يونيو 2025 مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي، بينما قفزت أسعار القهوة الفورية بنسبة 16.3%. وبلغ متوسط سعر رطل القهوة المطحونة 8.13 دولارات، بزيادة تجاوزت دولارًا واحدًا منذ يناير، بحسب منصة «ياهو فايننس».
الطلب يتفوق على العرض
ورغم هذه القفزات، يتوقع محللون استمرار ارتفاع الطلب، خاصة في الولايات المتحدة، حيث يُستهلك البن أكثر من المياه المعبأة، بحسب تقديرات السوق.
رسوم ترامب تهدد الأسعار
في المقابل، يُنذر إعلان الرئيس الأمريكي دونالد ترامب عن رسوم جمركية مرتفعة على واردات البن من البرازيل وفيتنام، بمزيد من الضغوط على الأسعار. وتشمل الرسوم المحتملة تعريفة بنسبة 50% على الواردات البرازيلية، و20% على البن الفيتنامي.
واعتبر كريس باريت، الخبير الاقتصادي الزراعي بجامعة «كورنيل»، أن الأسعار الحالية قد لا تكون الحد الأقصى، مرجحًا أن تؤدي الأحوال الجوية المتقلبة والسياسات التجارية الجديدة إلى مزيد من الارتفاعات.
نقص المعروض
وأظهر تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة «فاو»، أن أسعار البن العالمية ارتفعت بنسبة 38.8% خلال عام 2024، مدفوعة بأحوال مناخية قاسية وارتفاع تكاليف الشحن، لا سيما في البرازيل وإندونيسيا وفيتنام.
وفي نفس السياق، حذر خبراء من أن زيادة الطلب العالمي، خصوصًا في دول مثل الصين، قد تفوق قدرة المعروض على الاستجابة، ما يُنذر بموجة ارتفاع جديدة في أسعار القهوة خلال الأشهر المقبلة.