شاركت الدكتورة عبلة الألفي، نائب وزير الصحة والسكان، في احتفالية يوم الأغذية العالمي التي نظمتها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، تحت شعار «يداً بيد من أجل غذاء أفضل ومستقبل أفضل».
وحضر الفعالية وزير الزراعة علاء الدين فاروق، ورئيس مركز البحوث الزراعية الدكتور عادل عبد العظيم، والمدير العام المساعد والممثل الإقليمي للفاو للشرق الأدنى وشمال أفريقيا الدكتور عبد الحكيم الواعر.
دور الفاو العالمي
وأكدت الدكتورة الألفي أن الاحتفال يتزامن مع الذكرى الثمانين لتأسيس منظمة «الفاو»، مشيدة بدورها الرائد في مكافحة الجوع وسوء التغذية وتحقيق الأمن الغذائي المستدام.
وأوضحت أن شعار الاحتفال يعكس إجماعًا دوليًا على أن الغذاء حق إنساني أساسي، وأن الأمن الغذائي يمثل ركيزة للتنمية والاستقرار، مؤكدة أن القضاء على الفقر والجوع يعد هدفًا إنسانيًا ودستوريًا.
الألف يوم الذهبية
وأشارت نائب وزير الصحة إلى أن التغذية السليمة تبدأ من فترة الحمل وتمتد عبر الألف يوم الذهبية الأولى من عمر الطفل، باعتبارها المرحلة التي تحدد القدرات الذهنية والجسمانية للأجيال المقبلة.
وحذرت من أن سوء التغذية خلال هذه المرحلة يسبب أضرارًا دائمة في النمو والإدراك تمتد عبر الأجيال من خلال آليات الإبيجينيات، مما يؤثر على جودة الحياة والقدرة الإنتاجية مستقبلًا.
تحديات عالمية
وأكدت الدكتورة الألفي أن العالم لا يزال يواجه تحديات جسيمة في مجال الأمن الغذائي، حيث يعاني أكثر من 673 مليون شخص من الجوع وملايين الأطفال من التقزم والأنيميا، مشددة على ضرورة العمل المشترك لتحقيق العدالة الغذائية وتحسين مؤشرات التغذية عالميًا.
رؤية مصر الوطنية
وأوضحت نائب الوزير أن مصر أدرجت الأمن الغذائي ضمن أولويات الأمن القومي بتوجيهات القيادة السياسية، وتحولت هذه التوجيهات إلى سياسات وطنية تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي وتحسين جودة الحياة.
وأشادت بالإنجازات التي تجاوزت الأرقام الاقتصادية لتصبح تجسيدًا لإرادة وطنية متكاملة مع الاستراتيجية القومية للتنمية الزراعية ومبادرة «حياة كريمة» التي تخدم نحو 60 مليون مواطن ريفي.
مبادرات صحية متكاملة
وأكدت عبلة الألفي اهتمام وزارة الصحة بدمج التغذية في جميع برامجها، انطلاقًا من مبدأ «الوقاية تبدأ من المائدة».
واستعرضت المبادرة الرئاسية للألف يوم الذهبية التي أطلقت في أغسطس 2023، والاستراتيجية الوطنية للتغذية، والبرنامج القومي للوقاية من التقزم تحت شعار «هنتغير»، الذي يستهدف خفض معدل التقزم بنسبة 25% خلال ثلاث سنوات.
دعوة للتعاون
واختتمت نائب الوزير كلمتها بدعوة جميع الشركاء إلى تعزيز التعاون وتثقيف المواطنين حول السلوكيات الغذائية السليمة، مؤكدة ضرورة تحويل كل منزل من مستهلك إلى منتج لتحقيق الكفاءة الغذائية والتنمية المستدامة.