احتفلت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، بيوم الأغذية العالمي 2025، بالتزامن مع الذكرى الثمانين لتأسيس المنظمة.
سلّط الحدث الضوء على أهمية التعاون العالمي لتحقيق مستقبل يسوده السلام والاستدامة والازدهار والأمن الغذائي، بمشاركة قيادات وزارة الزراعة، والوكالات الأممية، وشركاء التنمية، وشركات القطاع الخاص، ومنظمات المجتمع المدني، والجهات الأكاديمية.
رؤية الوزير فاروق
وأعرب الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن سعادته بالمشاركة في احتفالية اليوم العالمي للأغذية، مشيدًا بدور «الفاو» كشريك استراتيجي لمصر في تحقيق الأمن الغذائي.
وأكد أن مصر تواجه التحديات العالمية — مثل التغير المناخي وندرة المياه — بتحويلها إلى فرص نمو، بفضل القيادة السياسية الحكيمة.
كما أشار إلى تضاعف المسؤولية تجاه الشعوب التي تعاني من نقص الغذاء، وفي مقدمتها أهل غزة، مثمنًا جهود المنظمات الدولية في دعمهم الإنساني.
الأمن الغذائي أولوية
أكد وزير الزراعة أن الدولة المصرية، بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي، أولت قضية الأمن الغذائي أهمية قصوى باعتبارها ركيزة للأمن القومي، مشيرًا إلى القفزات النوعية غير المسبوقة في القطاع الزراعي خلال السنوات الأخيرة.
وشدد على أهمية تعزيز التعاون مع منظمة «الفاو» وبرنامج الأغذية العالمي والمؤسسات الدولية لتنفيذ مشروعات تمكّن صغار المزارعين، وتُحسن التغذية المدرسية، وتطور نظم الإنتاج المستدام وسلاسل القيمة الزراعية.
الحق في الغذاء
من جانبها، أكدت الدكتورة عبلة الألفي، نائب وزير الصحة والسكان للتنمية البشرية والسكان، أن الغذاء حق إنساني وأساس للتنمية والاستقرار، مشددة على أن سوء التغذية يورث جينات سلبية ويؤثر على القدرات الذهنية والجسدية.
وأوضحت أن الدولة أطلقت عدة مبادرات قومية، منها المبادرة الرئاسية «الألف يوم الذهبية»، والاستراتيجية الوطنية للتغذية والغذاء، وبرنامج الوقاية من التقزم وسوء التغذية تحت شعار «هنتغير»، بهدف خفض معدلات التقزم بنسبة 25٪ بحلول عام 2027.
إشادة أممية بمصر
وأشاد الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد والممثل الإقليمي لـ«الفاو» للشرق الأدنى وشمال أفريقيا، بالعلاقات التاريخية بين مصر والمنظمة، مؤكدًا أن أول مكتب إقليمي لـ«الفاو» خارج روما كان في القاهرة.
وأشار إلى أن مصر رغم تحدياتها وندرة أراضيها الزراعية، تنتج كمية حبوب تقارب وارداتها، معتبرًا ذلك نموذجًا يحتذى به. كما استعرض أولويات «الفاو» الأربع: إنتاج أفضل، تغذية أفضل، بيئة أفضل، وحياة أفضل دون ترك أحد خلف الركب.
ابتكارات شبابية
على هامش الاحتفالية، شارك طلاب الجامعات المصرية في مسابقة «FAOJect» السنوية التي تنظمها «الفاو».
قدّم فريق «Genovator» من جامعة الزقازيق مشروعًا لتحويل نبات ورد النيل إلى «هيدروجيل» صديق للبيئة و«بيوتشار» لتحسين التربة، بينما عرض فريق «Zen» من جامعة طنطا فكرة محركات أيونية فضائية مستدامة، وطرح فريق «Scape Tech» من الجامعة ذاتها مشروع «Smart Raft» لحل مشكلات تملّح التربة ونقص الأراضي الزراعية باستخدام الطاقة الشمسية وتقنيات إنترنت الأشياء.
تمكين المرأة الريفية
وقدمت نساء من محافظة المنيا أطعمة صحية أُعدت ضمن مشروع تمويلي من حكومة النرويج، بهدف نشر الوعي بأهمية التغذية السليمة في المجتمعات الريفية، حيث أبرزت مشاركتهن أثر التدريب والتمكين الاقتصادي في تحسين سبل المعيشة.
تكريم المتميزين
وشهدت الاحتفالية تكريم عدد من قيادات وزارة الزراعة والباحثين ورواد الأعمال والمزارعين الذين ساهموا في تطوير القطاع الزراعي خلال الفترة الماضية.