شهدت الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء، تباينًا ملحوظًا في أسعار الحبوب والبقوليات والسلع الغذائية الأساسية الأخرى، وذلك وسط وفرة كبيرة في المعروض من هذه السلع.
وقد أثر هذا التباين بشكل مباشر على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، حيث يتابع المستهلكون والمتعاملون تطورات الأسعار اليومية عن كثب.
وتُعد الحبوب والبقوليات من السلع الغذائية الاستراتيجية التي تؤثر بشكل مباشر على استقرار الأسعار الغذائية العامة، مما يجعل مراقبة أسعارها أمرًا أساسيًا لضمان توازن العرض والطلب في السوق.
تفاصيل الأسعار الأساسية اليوم
سجلت الأسعار تباينات وفقًا للبيانات المجمعة، حيث جاءت الأسعار المتوسطة للسلع الأساسية على النحو التالي:
وصل سعر الأرز المعبأ إلى حوالي 32.08 جنيه للكيلو.
سجل سعر السكر المعبأ نحو 33.32 جنيه للكيلو.
بلغ سعر زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة) حوالي 86.80 جنيه للتر.
أما عن أسعار الحبوب الأخرى، فوصل سعر الدقيق المعبأ إلى 24.92 جنيه للكيلو، وسعر المكرونة المعبأة سجل 15.44 جنيه للكيلو.
في قطاع البقوليات، سجل سعر الفول المعبأ حوالي 57.75 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر العدس المعبأ (الصحيح) نحو 59.18 جنيه للكيلو.
توقعات السوق
أشار متعاملون في السوق إلى أن وفرة المعروض الحالية هي الدافع الرئيسي وراء حالة التباين السعري، مما يعطي المستهلكين خيارات متعددة. ومن المتوقع أن يستمر هذا التوازن نسبيًا طالما ظلت مستويات المخزون مرتفعة.