توقع الدكتور علاء عز، مستشار رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، تراجع أسعار عدد من السلع الغذائية في السوق المحلي خلال الفترة المقبلة، مدفوعًا بتحسن المعروض وتراجع الأسعار عالميًا.
جاء ذلك ضمن التقرير الصادر عن اتحاد الغرف التجارية، اليوم الأحد 4 يناير 2025، بشأن رصد أسعار السلع الأساسية وحجم الرصيد الاستراتيجي بنهاية 31 ديسمبر 2025، إلى جانب التوقعات المستقبلية للأسواق خلال عام 2026.
تراجع جماعي
وأوضح «عز» أن عام 2025 شهد انخفاض أسعار الجملة لعدد كبير من السلع الأساسية، شملت القمح والدقيق والسكر والذرة والأرز والفول المستورد والدواجن والبيض، في مقابل استقرار أسعار اللحوم والألبان.
سلع ارتفعت
وأشار إلى تسجيل ارتفاع أسعار الفول البلدي وزيت عباد الشمس وزيت الصويا، مؤكدًا أن هذه الزيادات مؤقتة.
انفراجة قريبة
وتوقع مستشار اتحاد الغرف التجارية انخفاض أسعار زيت عباد الشمس وزيت الصويا خلال الأسبوع المقبل، مع وصول عدة شحنات جديدة خلال الأيام الماضية، بالتزامن مع تراجع الأسعار العالمية.
السكر والتصدير
كما رجح «عز» استمرار انخفاض أسعار السكر، في ظل قيام الشركة القابضة بشراء كميات كبيرة من الإنتاج المحلي، مقترحًا إعادة فتح باب تصدير السكر الأبيض، بسبب توافر أرصدة ضخمة وعدم كفاية المساحات التخزينية بالمصانع، فضلًا عن ارتفاع تكلفة تمويل المخزون.
توقعات عالمية
وعن المشهد العالمي، أكد أن أسعار السلع الغذائية مرشحة لانخفاض سنوي خلال 2026، مشيرًا إلى توقعات البنك الدولي بتراجع الأسعار بنسبة 7%، لتسجل أدنى مستوياتها منذ 6 سنوات.
مخزون قياسي
وفيما يخص المخزون العالمي، أوضح «عز» أن مخزون الحبوب العالمي من المتوقع أن يصل إلى مستوى قياسي يبلغ 898.7 مليون طن بنهاية 2026، ما يضمن وفرة المعروض واستقرار الأسواق.
تحذير إقليمي
وأكد أن التحدي الوحيد المحتمل يتمثل في تفاقم التوترات الإقليمية، لما قد تسببه من ارتفاع في تكاليف التأمين على الشحنات، موضحًا أنه يمكن التوقف مؤقتًا عن الاستيراد من بعض المناشئ حال تصاعد الأزمات، في ظل توافر الأرصدة الحالية.