ساعات معدودة تفصلنا عن أول أيام عيد الفطر المبارك، وتشهد الأسواق المصرية إقبالاً كثيفاً على شراء الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة لتناولها فى أول أيام العيد
حيث تعتبر الأسماك المملحة من أبرز الطقوس المصرية فى سفرة العيد بعد الوجبات الدسمة خلال شهر رمضان المبارك التى تخلو من هذه الأصناف طوال الشهر الفضيل
ونرصد أسعار الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة فيما يلى:
أسعار الفسيخ
يتباين سعر كيلو الفسيخ في الأسواق وفق النوع المعروض، حيث يبدأ سعر الكيلو من 280 جنيها حتى 600 جنيه، كما يلي.
- كيلو الفسيخ البلدي: يتراوح سعره بين 280 و380 جنيها للكيلو.
- كيلو الفسيخ المستورد: تراوح سعره بين 300 و400 جنيه للكيلو.
- كيلو الفسيخ البوري الممتاز: تتراوح أسعاره في بعض الأسواق بين 500 و600 جنيه للكيلو.
أسعار الرنجة
ويزداد إقبال المصريين على شراء الرنجة، التي تعد الأكثر انتشارا في الأسواق نظرا لتنوع مستوياتها السعرية فى الأسواق، وجاءت الأسعار كما يلي.
– سعر كيلو الرنجة المحلية: تتراوح بين 110 و250 جنيها للكيلو.
– سعر كيلو الرنجة المستوردة: يتراوح سعرها بين 180 و350 جنيها للكيلو.
– سعر كيلو الرنجة الهولندي: تعتبر من أغلى أنواع الرنجة، وقد يصل سعر الكيلو في السلاسل التجارية الكبرى إلى 800 جنيه للكيلو.
– سعر كيلو السردين المملح: نحو 180 جنيها للكيلو.