وجهت وزارة الصحة والسكان، حزمة من النصائح والإرشادات الطبية للمواطنين، تحذر فيها من مخاطر الإفراط في تناول الأسماك المملحة (الفسيخ والرنجة).
التسمم الغذائي الحاد
وأكدت على ضرورة توخي الحذر الشديد لحماية الجسم من الأضرار الصحية المحتملة التي قد تصل إلى التسمم الغذائي الحاد.
الأسماك المملحة
وأوضحت الوزارة أن الأسماك المملحة تحتوي على كميات كبيرة جداً من الأملاح، والتي تؤدي بشكل مباشر إلى ارتفاع مستويات ضغط الدم، مما يشكل خطراً على الصحة العامة، وخاصة لمرضى الضغط والكلى.
كما حذرت الوزارة من الإصابة بمرض البوتيوليزم (التسمم الممباري)، وهو مرض خطير يهاجم الجهاز العصبي للإنسان.
وأشارت إلى أن هذا النوع من التسمم يحدث نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ وتمليح الأسماك، مما يؤدي إلى نشاط نوع معين من البكتيريا التي تفرز سموماً قاتلة.
وشددت الوزارة على ضرورة الانتباه للأعراض التالية التي قد تظهر بعد تناول الأسماك الملوثة:
ازدواجية في الرؤية (زغللة).
صعوبة في الكلام.
ضعف شديد في الأطراف العليا للجسم.
قد يمتد التأثير ليصيب عضلات الجهاز التنفسي، مما يشكل خطراً على الحياة.
التسمم الممباري
وناشدت وزارة الصحة والسكان المواطنين في حالة ظهور أي من أعراض التسمم، بضرورة التوجه فوراً إلى أقرب مستشفى لتلقي مصل التسمم الممباري لإنقاذ الحالة في أسرع وقت.
ووضعت الوزارة خطوطاً ساخنة لتلقي البلاغات والاستفسارات على مدار الساعة عبر ال
أرقام التالية:
16474
137