أكد الدكتور عبدالعزيز السيد ، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية،أن السوق المصري يشهد حالة من الاكتفاء الذاتي في إنتاج الدواجن، مشيرًا إلى أن ارتفاع تكلفة الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف المستوردة، ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك.
وخلال مداخلة هاتفية مع برنامج «هنا القاهرة» على قناة Modern Mti، أوضح أن سعر طن الأعلاف ارتفع ليصل إلى نحو 27 ألف جنيه، أي ما يعادل 27 جنيهًا للكيلو، وهو ما يشكل عبئًا كبيرًا على مربي الدواجن ويؤثر على تكلفة الإنتاج النهائية.
أسعار السوق
وأشار إلى أن سعر كيلو الفراخ في المزرعة بلغ نحو 85 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 100 جنيه.
كما أوضح أن سعر طبق البيض يتراوح حاليًا بين 105 و110 جنيهات داخل الأسواق المحلية.
توقعات الأسعار
وتوقع رئيس شعبة الدواجن أنه في حال استقرار مدخلات الإنتاج خلال الفترة المقبلة، خاصة الأعلاف، قد تشهد الأسعار تراجعًا نسبيًا قبل حلول عيد الأضحى، وهو ما قد يمثل انفراجة للمستهلكين مع زيادة الطلب خلال موسم الأعياد.
وأكد أن الشعبة تتابع السوق بشكل مستمر، مع تقديم توصيات للمزارعين والتجار بهدف دعم استقرار الأسعار وتقليل الأعباء على المواطنين.
