هل تنخفض أسعار اللحوم بعد العيد؟ شعبة القصابين تكشف التفاصيل

كشف شعبة القصابين، على لسان رئيسها مصطفى وهبة، عن توقعات بشأن أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة، في ظل الحديث عن تراجع أسعار الماشية عقب عيد الأضحى.

وقال مصطفى وهبة، خلال مداخلة ببرنامج «ستوديو إكسترا» المذاع على قناة إكسترا نيوز ويقدمه الإعلاميان منة فاروق وشادي شاش، إن هناك أملاً في حدوث انخفاض بأسعار اللحوم، إلا أن النشاط التجاري لم يعد إلى طبيعته الكاملة بعد انتهاء العيد.

عودة النشاط

وأوضح أن الجزارين لم يستأنفوا نشاطهم بصورة كاملة حتى الآن، كما أن عمليات البيع والشراء لم تنتظم بالشكل المعتاد، مشيرًا إلى أن السوق لا يزال في مرحلة استعادة نشاطه بعد فترة العيد.

تأثير العرض

وأضاف أن زيادة المعروض مقابل انخفاض الطلب تؤدي عادة إلى تراجع الأسعار، إلا أن هذا التراجع يكون تدريجيًا وليس كبيرًا، لافتًا إلى أن التأثير الحقيقي سيظهر مع عودة الأسواق للعمل بكامل طاقتها وبدء الجزارين ممارسة نشاطهم بشكل طبيعي.

الأسعار المتوقعة

وأشار رئيس شعبة القصابين إلى أن سعر كيلو اللحوم لدى الجزار سيكون في حدود 450 جنيهًا تقريبًا، موضحًا أنه إذا انخفضت تكلفة الماشية بنحو 10 جنيهات، فمن المتوقع أن تتراجع أسعار اللحوم تدريجيًا بقيمة تتراوح بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.

وأكد أن زيادة المعروض وتراجع الطلب قد يسهمان في دعم اتجاه الأسعار نحو الانخفاض التدريجي خلال الفترة المقبلة.