أسعار مكرونة الحبة الكاملة في مصر.. مقارنة بين المصري والمستورد وأسباب زيادة الإقبال
لم تعد مكرونة الحبة الكاملة منتجًا يقتصر على متبعي الحميات الغذائية. بل أصبحت خلال الفترة الأخيرة من السلع التي تشهد إقبالًا متزايدًا داخل الهايبر ماركت والمتاجر الكبرى. ويعود ذلك إلى ارتفاع الوعي الغذائي، واتجاه كثير من المستهلكين للبحث عن بدائل أكثر فائدة من المكرونة التقليدية، رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بالمكرونة البيضاء.

أسعار المصرية
تشهد السوق المصرية تنوعًا في العلامات التجارية المنتجة لمكرونة الحبة الكاملة. كما تختلف الأسعار بحسب الشركة والوزن. ويتراوح سعر مكرونة سنبلة الفرات المصنوعة من القمح الكامل بين 47 و53 جنيهًا للعبوة. وتتراوح أسعار منتجات د. فودز بين 65 و95 جنيهًا بحسب الشكل، سواء الأقلام أو المرمرية أو الفوسيلي. بينما يبلغ سعر بعض عبوات مكرونة القمح الكامل من الشركة نحو 60.5 جنيه. كذلك تُباع مكرونة هيلثي آند تيستي بسعر 60.45 جنيهًا للعبوة زنة 400 جرام، لتوفر خيارًا محليًا مناسبًا للراغبين في تناول غذاء صحي.
المستورد الأغلى
ورغم توافر بدائل محلية، لا تزال المكرونة المستوردة تحظى بإقبال من بعض المستهلكين. ويتراوح سعر مكرونة باريلا إنتجرالي الإيطالية بين 190 و200 جنيه للعبوة زنة 500 جرام. كما تتراوح أسعار باستا زارا بين 110 و125 جنيهًا. ويبلغ سعر سيصيليانو الإيطالية ما بين 75 و85 جنيهًا. في المقابل، تتراوح أسعار أجنيسي الإيطالية بين 140 و160 جنيهًا للعبوة.
فرق السعر
ويُظهر رصد الأسعار أن المنتج المصري يقل سعره بنحو 50% إلى 75% مقارنة بالعديد من العلامات التجارية المستوردة. لذلك اتجه كثير من المستهلكين إلى شراء المنتجات المحلية، التي توفر قيمة غذائية مرتفعة بسعر أقل.
أسباب الإقبال
ويرجع متخصصون في التغذية زيادة الطلب إلى احتواء مكرونة الحبة الكاملة على نسبة مرتفعة من الألياف. وتساعد هذه الألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول. كما تسهم في تنظيم مستويات السكر في الدم مقارنة بالمكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض. لذلك أصبحت خيارًا مفضلًا لمتبعي الأنظمة الغذائية الصحية، ومرضى السكري، والراغبين في إنقاص الوزن.
انتشار أوسع
ويرى تجار مواد غذائية أن مكرونة الحبة الكاملة لم تعد منتجًا متخصصًا كما كانت قبل سنوات. وأصبحت متوافرة في عدد كبير من السلاسل التجارية والمنصات الإلكترونية. كما زاد عدد الشركات المصرية التي دخلت هذا القطاع، بالتزامن مع تنامي الطلب على الأغذية الصحية.
منافسة محلية
ويتوقع عاملون في قطاع الأغذية استمرار نمو سوق مكرونة الحبة الكاملة خلال الفترة المقبلة. ويعزون ذلك إلى زيادة وعي المستهلكين بأهمية الغذاء الصحي. كما يتوقعون توسع الشركات المحلية في طرح منتجات جديدة بأسعار أقل من المستورد، بما يعزز المنافسة ويجعل هذه المنتجات في متناول شريحة أكبر من المستهلكين.


