حذر الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية من استمرار التراجع فى أسعار الدواجن مشيراً إلى أنه يهدد قطاع الدواجن فى المستقبل
وأشار فى تصريحات خاصة لـ «القرار المصرى» إلى أن أسعار الدواجن مازالت لم تحقق السعر العادل الذى يتناسب مع تكلفة الانتاج من أجل تحقيق مصلحة المنتجين وهو ما قد يؤدى إلى خروج عدد كبير من المنتجين من القطاع مم يشكل تهديداً واضحاً لقطاع الدواجن فى المستقبل
أسعار الدواجن
وأوضح السيد أن سعر كيلو الدواجن فى المزرعة سجل نحو 63 جنيه و64 جنيه فى المزرعة، بينما السعر العادل والذى يتناسب مع تكلفة الانتاج الحقيقية يصل إلى 75 جنيه للكيلو فى المزرعة
أسعار البيض
وحول أسعار البيض أوضح الدكتور عبد العزيز السيد أن أسعار البيض مازالت تشهد تراجعاً فى الوقت الحالى حيث وصل سعر كرتونة البيض الأبيض فى المزرعة إلى 65 جنيه و70 جنيه
بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 95 جنيه فى المزرعة
سبب ارتفاع سعر كرتونة البيض الأحمر مقارنة بالأبيض
وأرجع رئيس شعبة الدواجن ارتفاع البيض الأحمر مقارنة بالأبيض إلى شح إنتاج البيض الأحمر، نتيجة خسارة المنتجين فى الفترات الماضية فى ظل تراجع أسعار الدواجن
وأضاف أن السعر العادل لكرتونة البيض يصل إلى 105 جنيه والذى يتناسب مع تكلفة الانتاج
كما حذر الدكتور عبد العزيز السيد من سيطرة بعض السماسرة على الأسواق مشيراً إلى ضرورة وضع اليات واضحة لتحديد سعر عادل يتناسب مع مصلحة كل من المنتج والمستهلك وتعيد ضبط الأسواق
اليات حل المشكلة
ويتضمن ذلك ضرورة تفعيل بورصات الدواجن الفرعية إلى جانب البوصة الرئيسية، مع ضرورة خروج السماسرة من الأسواق وعمل بطاقات ضريبية تضبط أليات عملهم
تأثر الأسعار بالدراسة
وحول تأثر أسعار الدواجن والبيض نتيجة انطلاق موسم الدراسة وهل يمكن أن تشهد ارتفاعاً خلال الأيام المقبلة، أكد رئيس شعبة الثروة الداجنة إلى أنه لايمكن تحديد أى توقعات بشأن زيادة الاستهلاك من عدمه إلا بعد أسبوعين على الأقل وكذلك الحال بالنسبة للأسعار.