تشهد أسعار الزيت حالة من الاستقرار في السوق، رغم تسجيل بعض الارتفاعات لدى عدد من الشركات.
وقال بسيوني، عضو شعبة الزيوت باتحاد الصناعات، إن بعض الشركات رفعت أسعار الزيت السائب.
في المقابل، حافظت الشركات الكبرى على أسعارها دون تغيير حتى الآن.
وأضاف، في تصريحات تلفزيونية، أن شركات أخرى أبقت أسعار جميع منتجاتها ثابتة.
وأوضح أن بعض الشركات قد تتجه إلى تحريك الأسعار لاحقًا.
ويأتي ذلك بسبب مخاوف مرتبطة بارتفاع التكاليف واحتمالات تعرض الشركات لخسائر.
سعر الزيت اليوم
يبلغ سعر زجاجة الزيت الخليط سعة لتر نحو 85 جنيهًا حاليًا.
بينما يصل سعر العبوة سعة 700 ملليلتر إلى نحو 65 جنيهًا.
وأكد بسيوني أن أسعار المنتجات ما زالت مستقرة حتى وقت حديثه.
كما أوضح أن إعادة حساب التكاليف تتم يوم 26 من كل شهر.
وتشمل عملية المراجعة تكاليف البورصة وسعر العملة وغيرها من عناصر التكلفة.
وبناءً على هذه المراجعة، يمكن أن تتحرك الأسعار صعودًا أو هبوطًا.
هل ترتفع الأسعار؟
أوضح عضو شعبة الزيوت أن إعادة حساب التكلفة قد تؤدي إلى تغيير الأسعار.
وقد يكون التغيير في اتجاه الزيادة أو الانخفاض، وفقًا للتكاليف الجديدة.
وأشار كذلك إلى أن السعر يُدوّن على المنتج.
ومن المفترض أن يلتزم التجار بالسعر الذي تحدده الشركة للمستهلك.
وفي الوقت الحالي، لم تتم زيادة أسعار أي منتج، وفقًا لتصريحاته.
أسعار مستقرة
أكد بسيوني أن زجاجات الزيت الموجودة في الأسواق ما زالت تباع بالأسعار القديمة.
كما أشار إلى استقرار الأسعار منذ نحو 3 أو 4 أشهر.
وخلال هذه الفترة، لم تصدر شركات الزيوت قوائم أسعار جديدة.
ويأتي ذلك رغم وجود ضغوط مرتبطة بتكاليف الإنتاج والاستيراد.
95% مستورد
كشف بسيوني أن مصر تستورد ما بين 95% و98% من احتياجاتها من الزيوت.
ويرجع ذلك إلى عدم توافر النباتات الزيتية بالقدر الكافي محليًا.
لذلك، تتأثر أسعار الزيوت المحلية بشكل مباشر بتغيرات الأسواق العالمية.
وأوضح أن هناك ثلاثة عوامل رئيسية تحدد تكلفة الزيوت المستوردة.
3 عوامل رئيسية
يأتي سعر البورصة العالمية في مقدمة العوامل المؤثرة على تكلفة الزيت.
أما العامل الثاني، فيتمثل في سعر العملة الأجنبية، وخاصة الدولار.
ويأتي العامل الثالث مرتبطًا بتكاليف النقل واللوجستيات.
وتشمل هذه التكاليف النقل البحري والتخزين الداخلي.
كما تشمل تكلفة نقل المنتجات من الموانئ إلى الشركات.
وبالتالي، تعيد شركات الزيوت حساب تكاليفها في نهاية كل شهر.
بعد ذلك، تحدد الشركات موقفها من الأسعار وفقًا للتغيرات الجديدة.
لماذا يرتفع الزيت؟
أوضح بسيوني أن الزيت السائب لا يصل إلى المستهلك بشكل مباشر في الأساس.
ويوجَّه هذا النوع من الزيت إلى محال ومطاعم الأغذية.
لذلك، فإن ارتفاع سعر الزيت السائب قد ينعكس على تكلفة بعض الأطعمة.
ومن أبرز هذه الأطعمة الفول والطعمية وغيرها من المنتجات الغذائية.
تداعيات عالمية
وأشار عضو شعبة الزيوت إلى وجود تحديات عالمية تؤثر على القطاع.
وتتعلق هذه التحديات بالحروب والأوضاع في المنطقة وطريق باب المندب.
وفي هذا السياق، ينسق قطاع الزيوت مع شريف فاروق، وزير التموين.
كما توجد خطة وغرفة عمليات مع شركات الزيوت للتعامل مع تداعيات الأزمة العالمية.
من 105 إلى 85
لفت بسيوني إلى أن سعر زجاجة الزيت الخليط تجاوز 105 جنيهات قبل نحو عام أو عامين.
ثم تراجع السعر لاحقًا إلى نحو 71 أو 72 جنيهًا قبل أكثر من 6 أشهر.
وحاليًا، يبلغ سعر الزجاجة نحو 85 جنيهًا.
وتعكس هذه التحركات مرونة الأسعار مع تغير تكاليف الإنتاج والاستيراد.
وفي النهاية، أكد بسيوني أن توافر المنتج والخامات يمثل الأولوية لقطاع الزيوت.
كما شدد على وجود مرونة تسمح بتحرك الأسعار صعودًا أو هبوطًا.
ويظل ذلك مرتبطًا بنتائج إعادة حساب التكاليف واستمرار توافر الخامات.