شهدت أسعار البصل ارتفاعاً ملحوظاً خلال الأيام الماضية، وهو ما أثار التساؤلات بشأن معرفة الأسباب الحقيقة وراء ارتفاع أسعار البصل
وفى هذا السياق قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية أن ارتفاع أسعار البصل يرجع إلى انتهاء الموسم الصيفى
بالإضافة إلى انخفاض معدلات الإنتاج مشيراً إلى أنه لايوجد حصاد لأى منتج فى الوقت الحالى فى الأسواق
أسعار البصل
وقال أن أسعار البصل ارتفعت من 10 جنيه للكيلو إلى 17 و 20 جنيه فى أسواق الجملة،
موضحاً أن سعر أى منتج يرتبط بآلية العرض والطلب فمع تزايد المعروض تتراجع الأسعار فى حين تراجع المعروض يؤدى إلى ارتفاع الأسعار
ولفت فى تصريحات خاصة لـ «القرار المصرى» أن استقرار الأسعار يبدأ مع دخول الموسم الشتوى فى نوفمبر، حيث تبدأ عمليات جنى المحصول الجديد
وأضاف النجيب أن المتوفر فى الأسواق حالياً من المخزون الإستراتيجى بالثلاجات والنوالات من شهر أغسطس الماضى
انتاج مصر من البصل
جدير بالذكر أن انتاج مصر من البصل يبلغ نحو 3.6 مليون طن، فى حين يصل الإستهلاك المحلى إلى قرابة مليونى طن
وتعد مصر من الدول الكبرى المنتجة للبصل عالمياً وتحتل مراكز متقدمة ضمن قائمة أكبر الدول المنتجة،
وهو مايجعل ارتفاع الأسعار يشكل قلقاً واضحاً نظراً لوجود فائض من الإنتاج وفير