شهدت أسعار الأرز في السوق المحلية تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، مع زيادة الكميات المعروضة وبدء طرح محصول الموسم الجديد، وفقًا لرجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات.
وأوضح شحاتة أن سعر طن الأرز انخفض بنحو 1500 جنيه، بالتزامن مع زيادة المعروض، ما انعكس على أسعار الأرز الشعير بمختلف أنواعه.
أسعار الأرز في الأسواق
تتفاوت أسعار كيلو الأرز الأبيض في مصر بحسب النوع والعلامة التجارية والجودة ومكان البيع، وجاءت الأسعار المتداولة كالتالي:
- الأرز المصري السائب: من 22 إلى 31 جنيهًا للكيلو.
- أرز مزاج، وزن 1 كجم: 25 جنيهًا.
- أرز ريحانا، وزن 1 كجم: 33.33 جنيهًا.
- أرز الضحى، وزن 1 كجم: من 35 إلى 40 جنيهًا.
- أرز الساعة، وزن 1 كجم: من 36 إلى 40 جنيهًا.
- أرز زمزم، وزن 1 كجم: 35 جنيهًا.
وتتراوح أسعار الأرز المعبأ في الأسواق بين 25 و45 جنيهًا للكيلو، وفقًا لنوع المنتج والعلامة التجارية.
سعر طن الأرز الشعير
قال رجب شحاتة إن دخول المحصول الجديد إلى الأسواق أسهم في زيادة المعروض وخفض الأسعار.
وسجل طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 15.5 ألف جنيه، مقابل 16 ألف جنيه سابقًا.
وبلغ سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة نحو 13.5 ألف جنيه، مقارنة بـ14.5 ألف جنيه سابقًا.
وأشار شحاتة إلى اختلاف الأسعار وفقًا لنوع الأرز وجودته ونسبة الكسر وأماكن التداول.
إنتاج الأرز في مصر
تراوح إنتاج الأرز الشعير خلال الموسم الحالي بين 6.5 و7 ملايين طن، وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الأرز.
وينتج عن هذه الكميات نحو 4.5 مليون طن من الأرز الأبيض بعد عمليات التبييض والتصنيع.
ويُقدّر الاستهلاك المحلي بنحو 3.6 مليون طن سنويًا، ما يدعم توافر فائض من الإنتاج المحلي مقارنة بالاحتياجات.
وأكد شحاتة أن السوق المصرية تحقق الاكتفاء الذاتي من الأرز، وأن الإنتاج المحلي يلبي احتياجات المستهلكين، بما يدعم توافر السلعة ويسهم في استقرار أسعارها.