سجل إنتاج الأرز في مصر نموًا خلال العام الزراعي 2024/2025، ليصل إلى 5.1 مليون طن، مقارنة بنحو 5 ملايين طن في العام السابق، بزيادة بلغت 0.9%، وفقًا لتقرير صادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
وامتد الارتفاع إلى متوسط استهلاك الفرد من الأرز، الذي صعد إلى 38 كيلوجرامًا خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 37.7 كيلوجرام في العام السابق، بنسبة نمو بلغت 0.8%.
زيادة إنتاج الحبوب في مصر
وأظهرت بيانات الجهاز ارتفاع إجمالي إنتاج الحبوب في مصر إلى 22.6 مليون طن خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 21.9 مليون طن في العام السابق، بمعدل زيادة بلغ 3.4%.
كما ارتفع متوسط نصيب الفرد من الحبوب إلى 233.6 كيلوجرام خلال العام نفسه، مقارنة بنحو 226 كيلوجرامًا في العام السابق، محققًا زيادة بنسبة 3.4%.
نمو الإنتاج العالمي للأرز
وعلى الصعيد العالمي، ارتفع إنتاج الأرز إلى 553.5 مليون طن خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 536.2 مليون طن في العام السابق، بنمو بلغ 3.2%.
وسجل متوسط نصيب الفرد عالميًا من الأرز 57.2 كيلوجرام، مقارنة بنحو 55.4 كيلوجرام في العام السابق، بزيادة نسبتها 3.2%، بحسب التقرير.
أسعار الأرز في الأسواق المصرية
تتفاوت أسعار الأرز في السوق المصرية بحسب النوع والجودة والعلامة التجارية ومكان البيع، إذ تراوحت أسعار الأرز المعبأ بين 25 و45 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الأرز المصري السائب أسعارًا تتراوح بين 22 و31 جنيهًا للكيلو.
جاءت أسعار عدد من الأنواع والعلامات التجارية وفق البيانات المتاحة كالتالي:
– الأرز المصري السائب: من 22 إلى 31 جنيهًا للكيلو.
– أرز مزاج، عبوة كيلو: نحو 25 جنيهًا.
– أرز ريحانا، عبوة كيلو: نحو 33.33 جنيه.
– أرز الضحى، عبوة كيلو: من 35 إلى 40 جنيهًا.
– أرز الساعة، عبوة كيلو: من 36 إلى 40 جنيهًا.
– أرز زمزم، عبوة كيلو: نحو 35 جنيهًا.
وتختلف الأسعار الفعلية بين منافذ البيع وفقًا للعلامة التجارية ووزن العبوة والعروض المتاحة، ما يجعل الأسعار المعلنة قابلة للتفاوت من متجر إلى آخر.