حافظت أسعار البيض اليوم، 20 أغسطس 2024، على استقرارها في السوق المحلية، حيث تراوحت بين 155 و158 جنيهًا للطبق بالمزرعة، وفقًا لعبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
تفاصيل خطة الدولة
ورفعت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون إلى 2 مليار جرعة سنويا بهدف السيطرة على الأمراض والأوبئة، لتسهيل عملية التصدير.
وتشمل خطة تنفيذ هذه المشروعات مراحل التفريخ والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات والزراعات التكاملية.
ويتراوح عدد المربين بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، ووصل حجم الاستثمارات إلى 90 مليار جنيه مصري، وفقًا لبيانات اتحاد منتجي الدواجن، واستقر سعر كرتونة البيض اليوم لـ175 جنيهًا.
ووصلت عدد مصانع الأعلاف المرخصة 1493 مصنعًا، بإجمالي 12290 منشأة ثروة داجنة.
أسعار البيض
البيض الأبيض
وسجل سعر البيض الأبيض سعر 175 جنيهًا للطبق.
البيض البلدي
وسجل سعر البيض البلدي سعر 175 جنيهًا للطبق.
البيض الأحمر
وسجل سعر البيض الأحمر سعر 177 جنيهًا للطبق.
الجهود الحكومية
وقامت الحكومة بتنفيذ مشروع الدواجن التكاملي بمحافظة الفيوم منذ عام 1983، بموجب قرض من الحكومة الهولندية بقيمة 12 مليون دولار، بهدف المحافظة على سلالات الدواجن المحلية.
ورفعت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون إلى 2 مليار جرعة سنويًا، وذلك للسيطرة على الأمراض والأوبئة وتسهيل عملية التصدير.