أعلنت شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، عن تسجيل الأسواق المحلية ارتفاعًا طفيفًا في أسعار اللحوم الحمراء، تزامنًا مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
وأوضحت الشعبة أن الحكومة طرحت لحوماً مستوردة من الصومال وجيبوتي والسودان داخل المجمعات الاستهلاكية، بسعر يبلغ 285 جنيهًا للكيلو.
استيراد ماشية لتغطية الطلب
وفي السياق ذاته، تم استيراد كميات كبيرة من الماشية الحية بهدف تغطية احتياجات السوق خلال موسم العيد، وللحد من ارتفاع الأسعار.
الأسعار في محلات الجزارة
سجلت اللحوم البلدي في محلات الجزارة أسعارًا تراوحت بين 400 إلى 460 جنيهًا للكيلو، بحسب ما أعلنته شعبة القصابين.
بيانات بوابة الأسعار الحكومية
أظهر التقرير اليومي الصادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أن متوسط سعر كيلو اللحم الضاني بالعظام في محلات الجزارة يقترب من 400 جنيه.
كما بلغ متوسط سعر لحم البتلو بالعظم نحو 400 جنيه، وتراوح سعر كيلو اللحوم الحمراء بالعظم بين 320 و500 جنيه في الأسواق، بينما تجاوز سعر اللحوم في بعض السلاسل الغذائية حاجز الـ 500 جنيه.
ووفقًا للرصد الرسمي، سجل متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز نحو 400 جنيه.