تلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي شكوى من أحد المواطنين ضد مطعم بمدينة دمنهور بمحافظة البحيرة، بدعوى أنه يشكل خطرًا على الصحة العامة، في إطار تفاعل منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة مع شكاوى المواطنين.
نتلئج الفحص
ووجّه الدكتور طارق الهوبي فريق الشكاوى بالهيئة للانتقال إلى المطعم محل البلاغ، حيث تبين من الفحص:
– انتشار الحشرات بكثرة داخل أماكن إعداد وتجهيز الطعام.
– عدم نظافة المكان وتقشير في سقف المطعم بمنطقة إعداد الوجبات.
– عدم تغطية الأغذية المعدة للاستهلاك المباشر.
– عدم التزام العاملين بالاشتراطات الصحية اللازمة.
– استخدام معدات طهي غير مناسبة.
– سوء اشتراطات الحفظ الغذائي.
– انتهاء التراخيص الخاصة بالمنشأة وعدم تجديدها.
الإجراءات القانونية
وتم غلق المنشأة المخالفة بالكامل واتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيالها.
دعوة المواطنين للتبليغ
وتهيب الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمواطنين سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر:
البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء: [https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx](https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx)
الخط الساخن: 16528
إدارة الشكاوى بالهيئة: 01555771100 (اتصال أو واتس آب)
البريد الإلكتروني: [consumer.complain@nfsa.gov.eg](mailto:consumer.complain@nfsa.gov.eg)