استقبل فضيلة الإمام الأكبر أ.د أحمد الطيب، شيخ الأزهر الشريف، اليوم الخميس بمشيخة الأزهر، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والوفد المرافق له.
وقد تركز اللقاء على بحث سبل التعاون المشترك لتحسين جودة الخدمات الغذائية المقدمة لطلاب الأزهر، وذلك في إطار جهود الأزهر لتوفير بيئة صحية وآمنة لطلابه.
الهيئة تستعرض جهودها وتتطلع للتعاون
في بداية اللقاء، استعرض الدكتور طارق الهوبي دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء في ضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين.
وأوضح أن دور الهيئة لا يقتصر على الرقابة فقط، بل يشمل أيضًا تشجيع المنتجين على الارتقاء بمعايير الجودة وفتح أسواق جديدة للمنتجات المصرية.
كما أشار الهوبي إلى أن الهيئة قد أصدرت دليلًا إرشاديًا للعاملين في المطابخ المركزية بالمؤسسات والجامعات، وتنفذ حملات دورية لسحب وفحص العينات الغذائية.
وأعرب عن تطلع الهيئة للتعاون مع المدن الجامعية التابعة للأزهر الشريف، بهدف الارتقاء بالخدمات المقدمة للطلاب المصريين وطلاب مدن البعوث الإسلامية.
وأكد أن الهيئة تسعى لتقديم نموذج ناجح من داخل الأزهر يمكن تطبيقه لاحقًا في الجامعات المصرية الأخرى.
أهمية الرقابة وسلامة الطلاب
من جانبه، أكد شيخ الأزهر على أهمية دور الهيئات الرقابية، وخاصة تلك المعنية بصحة المواطنين، مشيرًا إلى أن هناك فجوة أحيانًا بين الفكرة والتطبيق.
ودعا إلى ضرورة رفع الوعي المجتمعي بأهمية هذه الهيئات وتعزيز الثقة بينها وبين الجمهور.
ورحب فضيلته بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مؤكدًا أن طلاب الأزهر أمانة في أعناقنا، وأنهم يجب أن يحظوا بأقصى درجات الرعاية والاهتمام. وأضاف أن الأزهر حريص على تهيئة بيئة صحية وآمنة لطلابه، فهم “أمل الأمة ومستقبل نهضتها”.