يستعرض «القرار المصري» أسعار البن (الدرجة الفاتح والوسط) في السوق المحلية اليوم الجمعة 15 أغسطس 2025، والتي شهدت استقرارًا نسبيًا رغم التذبذب في أسعار البن الخام عالميًا خلال الأشهر الماضية.
ويأتي ذلك وسط استمرار الإقبال على البن كأحد المشروبات المفضلة في البيوت والمقاهي، خاصة مع توسع ثقافة تحضير القهوة المختصة والإسبريسو داخل المنازل.
البن الشعبي
شعبي ساده: 180 جنيهًا للكيلو.
شعبي محوج: 200 جنيه للكيلو.
البن الإسبشيال
إسبشيال ساده: 300 جنيه للكيلو.
إسبشيال محوج: 320 جنيهًا للكيلو.
إسبشيال سوبر ساده: 400 جنيه للكيلو.
إسبشيال سوبر محوج: 420 جنيهًا للكيلو.
البن البيور
ساده بيور بدون إضافات: 610 جنيهات للكيلو.
محوج بيور بدون إضافات: 670 جنيهًا للكيلو.
أنواع أخرى
إسبرسو: 610 جنيهات للكيلو.
قهوة بندق: 450 جنيهًا للكيلو.
شاي كيني: 200 جنيه للكيلو.
السوق العالمية
تشير بيانات منظمة البن الدولية إلى أن أسعار البن شهدت تقلبات حادة في 2025 نتيجة تغيرات المناخ في مناطق الإنتاج الرئيسية مثل البرازيل وكولومبيا، إلى جانب ارتفاع تكاليف الشحن العالمية. ورغم ذلك، حافظ السوق المصري على استقرار نسبي في الأسعار المحلية، مع اعتماد التجار على مخزونات سابقة وتنوع مصادر الاستيراد.
البُن في مصر
يُعد البُن من المشروبات المفضلة لدى الكثير من المصريين. أولًا، ينتشر تناوله في المقاهي والمنازل على حد سواء. كما يُستخدم في المناسبات الاجتماعية واللقاءات اليومية. بالإضافة إلى ذلك، تختلف أنواع البُن في مصر بين البُن التركي، والبُن المحوج، والبُن السادة. من ناحية أخرى، تعتمد بعض المحافظات على تحميصه وطحنه محليًا. في الختام، يُمثل البُن جزءًا من الثقافة والعادات اليومية في المجتمع المصري.