شهدت الأسواق المصرية انخفاضًا ملحوظًا في أسعار بعض السلع الغذائية الأساسية مساء الأحد، مع زيادة المعروض المحلي من الفول المعبأ والزيت والدقيق والعدس، ما انعكس إيجابًا على قدرة المستهلكين على الشراء بأسعار أقل.
أسعار السلع الأساسية
وسجل سعر كيلو الفول المعبأ تراجعًا بنحو 4 جنيهات ليصل إلى 61 جنيهًا، فيما انخفض سعر كيلو الدقيق المعبأ إلى 26 جنيهًا. كما هبطت أسعار زجاجة زيت عباد الشمس بنحو 4.4 جنيه لتسجل 92.57 جنيهًا، بينما انخفض سعر السكر 70 قرشًا إلى 36 جنيهًا، وسعر العدس 5.67 جنيه ليصل إلى 62.39 جنيهًا للكيلو.
تحذير المنتجين
وحذر حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، من أن الانخفاض الحاد في أسعار البيض والسلع الأساسية قد يضر بالمنتجين، مؤكدًا أن البيع بأسعار تقل عن تكلفة الإنتاج يعرض آلاف المربين لخسائر قد تدفعهم للخروج من السوق، ما قد يؤدي إلى فجوة مع ارتفاع الطلب في شهر رمضان المقبل.
ضغط السوق
أوضح المنوفي أن حماية المستهلك تبدأ بحماية دورة الإنتاج، محذرًا من أن انهيار المنتج اليوم يعني ارتفاعًا كبيرًا وغير مبرر للأسعار غدًا، مؤكدًا أن السوق يشهد مرحلة ركود في الطلب قبل موسم الاستهلاك العالي، مما يزيد من الضغوط على المنتجين ويهدد استقرارالمعروض.