أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة أن أسعار الدواجن تشهد تدنيا واضحاً فى الوقت الحالى، مشيراً إلى أن سعر كيلو الدواجن البيضاء يصل إلى 59 جنيه، فى حين تصل التكلفة الإنتاج الحقيقية تصل إلى 75 جنيه
وأشار فى تصريحات تلفزيونية أن استمرار التراجع بهذا الشكل أدى إلى تكبد المنتجين خسائر فادحة ومستمرة منذ أشهر، وهو مايهدد استنزف رؤوس أموال المنتجين، وخاصة صغار المربين الذين يمثلون النسبة الأكبر من حجم القطاع
وهو مايشكل خطراً كبيراً فى المستقبل مم يسهم فى خروج عدد كبير من المربين
الفجوة بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك
وتكمن الأزمة الحقيقية فى الفجوة الكبيرة بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك النهائى، مشيراً إلى وجود فروق شاسعة تعزى إلى غياب الرقابة الفاعلة على الحلقات الوسيطة وتدخل السماسرة فى عملية تحديد الأسعار
وشدد رئيس شعبة الدواجن على ضرورة تفعيل بورصة الدواجن وربط البورصة الرئيسية بالبورصة الفرعية
إلى جانب الزام السماسرة باستخراج سجلات تجارية وبطاقات ضريبية لإخضاعهم للمنظومة الرسمية
فضلاً عن إرساء معادلة سعرية متكاملة تأخذ بعين الإعتبار أسعار الأعلاف والكتكوت والأدوية البيطرية،
لضمان هامش ربح عادل لكل من المنتج والمستهلك على حد سواء
مطالبة بسرعة تفعيل الرقابة
ولفت إلى أن قطاع الدواجن يعد أحد اعمد الإقتصاد الزراعى والجيوانى فى مصر، حيث يلبى نسبة ضخمة من احتياجات المواطنين من البروتين، كما يوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة
وطالب بسرعة التحرك من الجهات المعنية لتفعيل آليات الرقابة، وفتح أسواق تصديرية جديدة للخارج، وإرساء قواعد تنظيمية تحمي هذه الصناعة الحيوية من شبح الانهيار.