شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية، اليوم الجمعة، حالة من التباين بين الارتفاع والانخفاض، وذلك وفقًا لأحدث تقرير صادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
وتأتي هذه التحركات السعرية وسط متابعة دقيقة للتغيرات اليومية في أسواق المحافظات ومحال الجزارة، حيث سجلت بعض القطعيات انخفاضًا طفيفًا، بينما واصلت أنواع أخرى الارتفاع متأثرة بحجم العرض والطلب.
أسعار اللحوم “الضاني”
سجلت اللحوم الضأن تحركات طفيفة نحو الارتفاع وجاءت كالتالي:
الضاني الصافي: بلغ متوسط السعر 427 جنيهًا للكيلو (زيادة 5 جنيهات)، وتراوحت الأسعار في الأسواق ما بين 300 و500 جنيه.
الضاني (بالعظم): سجل متوسط سعر 395 جنيهًا للكيلو (زيادة جنيه واحد)، مع نطاق سعري يبدأ من 300 وحتى 500 جنيه.
أسعار لحم “البتلو”
شهدت أسعار البتلو التغيير الأكبر في قائمة اليوم:
البتلو الصافي: قفز متوسط السعر بمقدار 19 جنيهًا ليصل إلى 418 جنيهًا للكيلو، وسجلت بعض المناطق سعرًا وصل لـ 500 جنيه.
البتلو (بالعظم): خالف الاتجاه مسجلًا انخفاضًا قدره 7 جنيهات، ليبلغ متوسط السعر 381 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم “الكندوز”
استقرت أسعار الكندوز مع ميول للانخفاض في الأنواع “كبيرة السن” مقابل ارتفاع في “صغيرة السن”:
كندوز (صغير السن): ارتفع متوسط السعر بمقدار 22 جنيهًا ليصل إلى 403 جنيهات للكيلو.
كندوز (متوسط السن): سجل متوسط سعر 398 جنيهًا للكيلو (زيادة 6 جنيهات).
كندوز (كبير السن): تراجع متوسط السعر بمقدار 4 جنيهات ليستقر عند 353 جنيهًا للكيلو، وهو السعر الأقل في القائمة اليوم.