أسعار السمك اليوم الإثنين.. ارتفاع البلطي والسبيط وتراجع الجمبري في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من التباين الملحوظ اليوم الإثنين 23 فبراير 2026 داخل سوق العبور للجملة

 ويأتى هذا وفق آخر تحديثات التداول في قطاع الأسماك، أحد أبرز القطاعات الغذائية مرتفعة الطلب في الأسواق المصرية. وتستعرض القرار المصري تفاصيل الأسعار بمختلف الأنواع.

أسعار البلطي والبياض

• البلطي الممتاز: بين 74 و78 جنيهًا، بارتفاع 13 جنيهًا.
• البلطي المتوسط: بين 69 و73 جنيهًا، بارتفاع 13 جنيهًا.
• البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
• قشر البياض: بين 190 و300 جنيه.
• البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
• الثعابين: بين 100 و600 جنيه للكيلو.

السبيط والمكرونة

• المكرونة السويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا، بارتفاع 5 جنيهات.
• المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.
• السبيط: بين 250 و420 جنيهًا، بارتفاع 20 جنيهًا.
• سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
• سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا.
• المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.

الكابوريا والبربون

• الكابوريا: بين 50 و170 جنيهًا، بانخفاض 20 جنيهًا.
• المرجان وسط: من 100 إلى 170 جنيهًا.
• البربون وسط: بين 160 و240 جنيهًا.
• البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

أسعار الجمبري

• الجمبري الجامبو: بين 960 و1200 جنيه.
• الجمبري الممتاز: من 825 إلى 925 جنيهًا، بانخفاض 35 جنيهًا.
• الجمبري الحجم الوسط: بين 730 و810 جنيهات، بانخفاض 15 جنيهًا.
• الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا.
• الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه للكيلو.

البوري والسردين

• البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيهًا، بارتفاع 20 جنيهًا.
• البوري الوسط: بين 100 و160 جنيهًا.
• السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا.
• الماكريل المجمد: بين 120 و220 جنيهًا للكيلو.