نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة بمحافظة كفر الشيخ، بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية.
وجاءت الحملة بهدف ضمان سلامة الغذاء المتداول وحماية صحة المستهلك.
ضبط وإعدام كميات كبيرة
وأسفرت الحملة عن ضبط وإعدام نحو 1500 كجم من الأسماك الفاسدة.
كما تم ضبط كميات من اللحوم المفرومة مجهولة المصدر وغير المستوفية للاشتراطات الصحية.
وجرى التعامل مع المضبوطات وفق الإجراءات المتبعة وبمعرفة الجهات المختصة.
غلق منشأة مخالفة
كما أسفرت الحملة عن الغلق الإداري الفوري لإحدى المنشآت الغذائية غير المرخصة.
وتبين أن المنشأة كانت تزاول نشاطها دون الحصول على ترخيص من الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
كما افتقرت إلى الاشتراطات الصحية الأساسية اللازمة لممارسة النشاط.
مواد مجهولة المصدر
وفي إطار أعمال التفتيش، تم ضبط والتحفظ على 322 كجم من مواد غذائية مجهولة المصدر.
وشملت المضبوطات 120 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية.
كما تضمنت كميات من البهارات ومفروم الفلفل وجبن موزاريلا وزيوت نباتية ومقطعات دجاج ودهن حيواني.
وجرى التحفظ على جميع المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
قيادة الحملة
وقاد الحملة الدكتور وليد حسن، رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع بالهيئة.
كما شارك الدكتور السيد شوقي، مدير فرع الهيئة بمحافظة كفر الشيخ، والدكتور طارق سامي، مشرف السوق المحلي.
وشارك أيضًا عدد من مفتشي الهيئة، بالتعاون مع مديرية التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الطب البيطري ومجلس مدينة كفر الشيخ.
واستهدفت الحملة عددًا من المنشآت الغذائية ومحال تداول اللحوم والدواجن بمناطق متفرقة داخل المحافظة.
استمرار الرقابة
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار تكثيف حملاتها التفتيشية والرقابية في جميع محافظات الجمهورية.
كما شددت على اتخاذ الإجراءات الفورية حيال أي مخالفات يتم رصدها.
ويأتي ذلك لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلك، والحفاظ على الصحة العامة.
