أعلن علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ارتفاع إنتاج مصر من محصول القمح خلال العام الحالي إلى أكثر من 10 ملايين طن، محققًا نموًا بنسبة 6.5% مقارنة بالعام الماضي.
وأوضح الوزير أن هذه الزيادة انعكست بشكل مباشر على تقليص فاتورة الاستيراد، حيث تراجعت واردات القمح إلى نحو 12.5 مليون طن، مقابل 13.2 مليون طن خلال الفترة السابقة
بما يعزز جهود الدولة في دعم الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الأسواق الخارجية.
أعلى معدلات توريد
وأشار وزير الزراعة إلى أن منظومة التوريد الحكومية حققت أفضل أداء في تاريخها
بعدما اقتربت من جمع 5 ملايين طن من القمح بنهاية الموسم الحالي
وهو ما يعكس نجاح السياسات الحكومية في تشجيع المزارعين على توريد المحصول.
وأكد أن هذه النتائج جاءت مدعومة بزيادة المساحات المنزرعة إلى 3.76 ملايين فدان
بارتفاع يقارب 600 ألف فدان مقارنة بالموسم الماضي، إلى جانب تحديد سعر توريد مجزٍ بلغ 2500 جنيه للأردب تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي.
تحسن إنتاجية الفدان
ولفت فاروق إلى أن متوسط إنتاجية الفدان ارتفع ليتراوح بين 18 و20 أردبًا، بينما وصلت الإنتاجية في المزارع
التي تطبق التقنيات الزراعية الحديثة والممارسات الجيدة إلى نحو 28 أردبًا للفدان، بما يضع مصر ضمن الدول الأعلى كفاءة في إنتاج القمح.
نجاح الأصناف الجديدة
وأكد الوزير أن الطفرة الإنتاجية جاءت نتيجة نجاح البرامج البحثية التي يقودها مركز البحوث الزراعية
والتي أسفرت عن استنباط وتطوير نحو 60 صنفًا وهجينًا جديدًا من المحاصيل الاستراتيجية خلال السنوات الثلاث الأخيرة
شملت القمح والذرة والأرز والمحاصيل الزيتية والأعلاف.
وأوضح أن أبرز أصناف القمح الجديدة تشمل “مصر 3″ و”مصر 4″ مرتفعي الإنتاجية، و”جيزة 171” المقاوم لأمراض الصدأ
إلى جانب “سخا 95″ و”سخا 96″ الموفرين للمياه، و”سدس 14″ و”سدس 15” المبكرين في النضج.
أصناف للقمح الصلب
وأضاف أن برامج التطوير شملت أيضًا أصناف القمح الصلب (الديورم) المناسبة لصناعة المكرونة
مثل “بني سويف 5″ و”بني سويف 7″ و”سوهاج 5” و”سوهاج 6″، والتي تتميز بقدرتها على تحمل الظروف المناخية القاسية.
وأشار إلى أن تطبيق الممارسات الزراعية الحديثة، مثل الزراعة على المصاطب، والتسوية بالليزر، والحرث تحت التربة
يأتي ذلك على مساحة بلغت 2.8 مليون فدان، ساهم في رفع إنتاجية المحصول بنحو 20%، مع تحسين كفاءة استخدام المياه.