قال عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب بـاتحاد الصناعات المصرية أن أسعار الدقيق تشهد استقراراً ملحوظاً فى الوقت الحالى، بعد آخر زيادة شهدتها الأسعار الفترة الماضية
أسعار الدقيق
ولفت إلى سعر طن الدقيق ارتفع من 16.500 جنيه للطن، إلى 20.500 جنيه للطن ويرجع ذلك إرتفاع أسعار القمح عالمياً والذى وصل إلى 330 دولار مقابل 280 دولار من قبل
وأوضح أن تأثر سلاسل الإمداد جراء التوترات بين أوكرانيا وروسيا إلى جانب تعطل الملاحه بالبحر الأسود ساهم فى زيادة أسعار القمح عالمياً
ولفت السلامونى فى تصريحات خاصة لـ «القرار المصرى» أنه تم طرح القمح فى البورصة السلعية لأول مرة خلال جلسة أمس الثلاثاء من أجل دعم استقرار منظومة الخبز وتحقيق التوازن بين أصحاب المخابز والمستهلك مشيراً إلى أنه تم طرح طن القمح فى البورصة السلعية بسعر 16500 جنيه، بحد أدنى 50 طن للمطحن الواحد وحد أقصى 500 طن
وأضاف أنه تم طرح القمح المستورد فى جلسة الثلاثاء، فى حين الجلسة القادمة سيتم طرح القمح المحلى فى البورصة السلعية
عدد المطاحن المتقدمة
وأشار إلى أنة تم تقديم 30 مطحن للحصول على القمح، وتم الموافقة على 21 مطحن ووصل حجم المبيعات نحو 6715 ألف طن ، بقيمة إجمالية 111.8 مليون جنيه.
ويتوقع نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب زيادة أعداد المطاحن الفترة القادمة للحصول على القمح بالبورصة السلعية.
وأشار إلى أن سعر طن القمح خارج البورصة السلعية يصل إلى 16700 جنيه و16800 جنيه، وعليه فإن طرح القمح فى البورصة السلعية بسعر أقل من البيع بالأسواق يسهم فى تحقيق فائض مالى لأصحاب المطاحن
توصيات شعبة المخابز
وأوضح أن طرح القمح فى البورصة السلعية جاء بناءً على توصيات شعبة المخابز وغرفة صناعة الحبوب مع وزارة التموين بضرورة اتخاذ خطوات فعلية على أرض الواقع من أجل تحقيق مصلحة أصحاب المخابز الذين يعانون من ارتفاع أسعار الدقيق، وهو مايشكل تحدياً أمامهم فى ظل استقرار أسعار الخبز الفينو والسياحى
وشددت الحكومة على ضرورة الالتزام بالأسعار المقررة للخبز الفينو والسياحى، مؤكدة على عدم التهاون عند رصد أى مخالفات تتعلق بعدم التزام أصحاب المخابز من أجل ضبط الأسواق