تترقب الأسواق انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس والبصل خلال الفترة المقبلة، بعد ارتفاع أسعارها مؤخرًا ووصول بعض الأصناف إلى 25 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
وكشف حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، عن مواعيد تراجع الأسعار. وأوضح أن الطماطم ستعود إلى معدلاتها الطبيعية خلال 20 أو 25 يومًا على الأكثر.
كما توقع انخفاض أسعار البطاطس خلال 10 أيام، لتتراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو. أما البصل، فمن المنتظر أن تتراجع أسعاره بحلول الشهر المقبل مع توافر المحصول الجديد.
موعد انخفاض أسعار الطماطم
قال حاتم النجيب إن ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس والبصل حاليًا يعد طبيعيًا. ويرتبط ذلك بفترة فاصل العروات بين المحصولين الصيفي والشتوي.
وأضاف أن الأسعار تخضع أيضًا لآليات العرض والطلب. وبحسب توقعاته، تعود أسعار الطماطم إلى معدلاتها الطبيعية خلال 20 أو 25 يومًا كحد أقصى.
ومن المتوقع أن يصل سعر الكيلو إلى 15 جنيهًا. ويختلف السعر النهائي حسب المنطقة السكنية والمحافظة.
البطاطس تتراجع خلال 10 أيام
وفيما يتعلق بأسعار البطاطس، توقع رئيس شعبة الخضروات والفاكهة انخفاضها خلال 10 أيام على الأكثر.
ومن المنتظر أن يتراوح سعر الكيلو بين 10 و15 جنيهًا. ويأتي ذلك بعد الارتفاعات التي شهدتها الأسعار خلال الفترة الأخيرة.
البصل ينخفض الشهر المقبل
أما أسعار البصل، فمن المتوقع أن تبدأ التراجع بحلول الشهر المقبل. ويرتبط ذلك بتوافر المحصول الجديد وزيادة المعروض في الأسواق.
وبذلك، تشير توقعات شعبة الخضروات والفاكهة إلى انخفاض أسعار الأصناف الثلاثة على مراحل مختلفة، وفق مواعيد توافر المحاصيل وحركة العرض والطلب.
