أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية أن تكلفة انتاج الدواجن فى الشتاء ترتفع بسبب زيادة استهلاك الكهرباء مم قد يسبب ارتفاع الأسعار
محذراً من استمرار تذبذب أسعار الدواجن فى ظل عدم وجود آلية واضحة للتسعير وسيطرة مجموعة من السماسرة على السوق مم يشكل تهديداً كبيراً لمستقبل الصناعة فى المستقبل، إلى جانب خروج المنتجين من السوق
ولفت فى تصريحات خاصة لـ «القرار المصرى» أن أسعار الدواجن تشهد تذبذباً فى الوقت الحالى مشيراً إلى أن الأسعار أحياناً ترتفع إلى85 و 81 جنيه للكيلو وأحياناً تتراجع إلى 73 جنيه و75 جنيه مضيفاً أن هذا التذبذب فى الأسعار يمثل إرهاقاً للجميع سواء للمنتجين أو المواطنين
وأضاف أن منظومة الدواجن تتطلب ف الوقت الحالى تحقيق استقراراً ملحوظاً للمنتجين الذين عانوا فى الفترة الماضية من تراجع الأسعار بشكل كبير، وتسبب فى تحقيق خسائر ضخمة لديهم
ولفت إلى أن الفترة القادمة تتطلب زيادة الانتاج بشكل يتناسب مع الزيادة السكانية وهو مايشكل ضرورة ملحة لوضع حلول ايجابية لعدم خسارة المنتجين الفترة المقبلة
وأشار رئيس شعبة الثروة الداجنة أنه لابد من معادلة سعرية جديدة يتم فيها احتساب تكلفة الإنتاج بدءً من سعر الكتكوت والأعلاف والأدوية البيطرية اللازمة للحيوان إلى جانب العمالة وتكاليف الكهرباء بهدف تحقيق هامش ربح مناسب للمنتجين.
آليات ضبط السوق
وفى سياق متصل، أضاف السيد أنه لابد من تفعيل بورصة الدواجن والبورصات الفرعية، من أجل ضبط الأسواق محذراً من سيطرة مجموعة من السماسرة الذين يكسبون ملايين ولايتم محاسبتم، وهو مايتطلب عمل سجل تجارى وبطاقة ضريبية لهم يتم متابعتها من خلال الهيئات المحلية، بالإضافة إلى الرب بينهم وبين البورصة الرئيسية من أجل تحقيق سعر عادل يحقق مصلحة كل من المنتجين والمواطنين على حد سواء
واختتم رئيس شعبة الثروة الداجنة تصريحات بالتأكيد على أن لايمكن توقع الأسعار فى الفترة المقبلة، خاصة فى ظل عدم وجود الية واضحة تتحكم فى الأسعار سواء بالارتفاع أو بالتراجع