أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي رقم 39 لعام 2025 عن الفترة من 18 إلى 24 أكتوبر، والذي استعرض أنشطة التفتيش والرقابة وحركة الصادرات والواردات الغذائية.
حملات تفتيش موسعة
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 94 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، شملت مراجعة إجراءات الجودة وسلامة الغذاء في عدد من المصانع الغذائية.
اعتماد مراكز التعبئة
أجرت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 39 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وأسفرت عن تسجيل 12 منشأة جديدة واستكمال إجراءات اعتماد منشأة واحدة إضافية.
صادرات غذائية نشطة
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدَّرة خلال الأسبوع 4030 رسالة بإجمالي 200 ألف طن صادرة من 1355 شركة.
وضمت الصادرات نحو 823 صنفًا من الخضراوات والفواكه والدقيق ومنتجات الحبوب والمحاصيل الزراعية.
أبرز الصادرات
تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الصادرات بـ 12 ألف طن، تلتها الخضراوات المجمدة بـ 10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بـ 6 آلاف طن.
وفي الفواكه، جاء الرمان أولًا بـ 16 ألف طن، يليه المانجو والفراولة بـ 6 آلاف طن لكل منهما.
أسواق التصدير
تنوعت الأسواق المستوردة للمنتجات المصرية لتشمل إنجلترا واليمن وسوريا والسودان ضمن أكثر من 193 دولة استوردت منتجات غذائية من مصر خلال الأسبوع.
المنافذ التصديرية
تصدّر ميناء الإسكندرية المنافذ بعدد 680 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 600 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ 420 رسالة.
واردات غذائية ضخمة
بلغ عدد الرسائل الواردة 2040 رسالة بكمية إجمالية 493 ألف طن واردة من 910 شركة مستوردة.
وتنوّعت السلع بين القمح والزيوت والبقوليات.
الدول الموردة
جاءت روسيا في مقدمة الدول المصدّرة لمصر، تلتها أوكرانيا وأمريكا وإندونيسيا، ضمن أكثر من 80 دولة مورّدة خلال الأسبوع.
الإفراج الجمركي
أفرجت الهيئة عن 1175 رسالة تحت التحفظ و461 رسالة بنظام الإفراج السريع، كما أصدرت 83 ترخيص استيراد جديدًا.
تسجيل المنتجات الغذائية
تم تسجيل 40 منتج مكمل غذائي وفحص 347 منتجًا جديدًا، إضافة إلى إصدار 7 شهادات بيع حر واعتماد 3 مصانع و10 شركات.
الرقابة على السلع
نفذت الهيئة 11 زيارة لمواقع تخزين القمح و9 زيارات لمضارب الأرز للتأكد من الالتزام بمعايير التخزين والسلامة.
الشكاوى والاستجابة
استقبلت الهيئة 179 شكوى خلال الأسبوع، تم التعامل مع 82 شكوى منها، وشُنّت حملات تفتيش على 125 منشأة غذائية في المحافظات.
التزام بالسلامة
أكدت الهيئة أن تلك الجهود تأتي في إطار تطبيق خطة شاملة لضمان تداول غذاء آمن محليًا ودوليًا وتعزيز ثقة المستهلك في المنتجات المصرية.