بعد غزو الخليج.. البطيخ المصري يترقب الموسم الجديد وسط تحديات

يترقب مزارعو البطيخ في محافظات أسوان والبحيرة وكفر الشيخ وعدد من محافظات الجمهورية انطلاق موسم البطيخ الجديد، وسط حالة من الترقب الحذر، في ظل ارتفاع ملحوظ بتكاليف الزراعة وتحديات متزايدة في أسعار التقاوي التي قد تؤثر على حجم الإنتاج والأسعار خلال الفترة المقبلة.

أسوان في الصدارة

وتعد محافظة أسوان من أبرز مناطق زراعة البطيخ في مصر، حيث يعتمد عدد كبير من المزارعين على هذا المحصول كمصدر دخل رئيسي، مستفيدين من طبيعة المناخ وبدء الموسم مبكرًا مقارنة بباقي المحافظات، وهو ما يجعل بطيخ أسوان أول المعروض في الأسواق.

البرلس ملوك البطيخ

وفي محافظة كفر الشيخ، يبرز أبناء مركز البرلس كأحد أهم مراكز زراعة البطيخ، حيث اشتهر المركز على مدار سنوات طويلة بجودة محصوله، ليطلق عليه بين التجار «ملوك البطيخ»، ويترقب مزارعوه الموسم الجديد بأمل تعويض ما تحملوه من أعباء خلال مراحل الزراعة.

تحديات التقاوي

مع بداية موسم الزراعة، تراوحت أسعار تقاوي البطيخ بين 7 آلاف جنيه إلى 25 ألف جنيه للكيلو، بينما يحتكر بعض التجار الأصناف المميزة بأسعار تبدأ من 70 ألف جنيه وتصل إلى 100 ألف جنيه، وهو ما يضغط على المزارعين ويجعل تكلفة الزراعة مرتفعة، خاصة في طرق الزراعة بالبعلية أو تحت الأغطية البلاستيكية.

ويؤدي هذا الارتفاع إلى تقليص المساحات المزروعة، وبالتالي انخفاض الإنتاج وارتفاع أسعار البطيخ عند بدء طرحه في الأسواق خلال شهر أبريل.

محافظات متنوعة

ويزرع البطيخ في الوجه القبلي بدءًا من سبتمبر ليُحصد في أوائل الشتاء، بينما تمتد زراعته بالوجه البحري حتى مارس، بمساحة إجمالية تصل إلى نحو 100 ألف فدان سنويًا، وبإنتاج يقارب 2 مليون طن، وفقًا لمزارعين ومسؤولين في القطاع الزراعي. ويزرع البطيخ في معظم المحافظات، منها أسوان والمنيا والوادي الجديد والنوبارية ومطروح وكفر الشيخ، حسب مناخ كل محافظة.

اعتماد على الاستيراد

ولا تزال معظم تقاوي البطيخ مستوردة من الخارج، ما يجعل الأسعار مرتبطة بتقلبات الدولار، ويستنزف العملة الصعبة، وهو ما دفع الرئيس عبد الفتاح السيسي إلى توجيه وزارة الزراعة لوضع برنامج قومي لإنتاج تقاوي الخضر، لضمان الأمن الغذائي وربط بذور اليوم بثمار الغد.

ارتفاع التكاليف

ويواجه المزارعون هذا الموسم تحديات متزايدة، في مقدمتها ارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات، وزيادة نفقات العمالة والري والنقل، وهو ما يفرض ضغوطًا على تكلفة الإنتاج ويجعل المزارعين في انتظار أسعار عادلة تضمن لهم هامش ربح مناسب.

استحواذ السعودية على 70% 

ويأتي هذا التحدي المحلي في وقت سجلت فيه صادرات مصر من البطيخ إلى المملكة العربية السعودية طفرة غير مسبوقة خلال عام 2025، حيث ارتفعت الكميات المصدرة بنحو خمسة أضعاف مقارنة بعام 2024، مع وصول إجمالي الصادرات إلى 18500 طن واستحواذ السعودية على 70% من إجمالي الصادرات، مسجلة زيادة بنسبة 35% مقارنة بأعلى رقم قياسي سابق تم تسجيله في عام 2023.

توسع الصادرات

ويأتي هذا الأداء القوي في إطار توسع الصادرات الزراعية المصرية، وتحسن جودة المنتج، وزيادة القدرة التنافسية في الأسواق الخارجية، خاصة في السوق السعودي الذي يُعد من أهم الأسواق الاستراتيجية للصادرات الزراعية المصرية، وهو ما يعكس نجاح السياسات التصديرية والتسويقية للقطاع الزراعي المصري.

تصدير البطيخ

وفي زاوية إنسانية من قلب الأرض، يقول أحد مزارعي البطيخ:«ارتفاع أسعار التقاوي صعب علينا، لكن تصدير البطيخ برا مصر بيدينا أمل، وبيع المنتج في أسواق كبيرة زي السعودية بيخلي تعبنا يستحق، وبيدفعنا نكمل رغم كل التحديات».

أسعار البطيخ الآن

بطيخة وزن 10 كجم: بين 80 و100 جنيه.

بطيخة وزن 8 كجم: بين 48 و64 جنيهًا.

بطيخة وزن 6 كجم: بين 24 و36 جنيهًا.