أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار الكتاكيت شهدت ارتفاعًا غير مبرر مع اقتراب شهر رمضان، حيث ارتفع متوسط السعر من 30 جنيهًا في ديسمبر الماضي إلى 56 جنيهًا حاليًا، نتيجة زيادة الطلب مقابل محدودية المعروض، جاء ذلك خلال تصربحات تلفزيونية.
قطاع التسمين
وأوضح السيد أن أكبر المتضررين من هذه الزيادة هم مربو الدواجن في قطاع التسمين، حيث يواجهون ارتفاعًا في تكلفة الإنتاج مما يؤدي إلى صعوبة في البيع وتحقيق هامش ربح مناسب، وهو ما يهدد استقرار القطاع.
الحكومة تتحرك للاستيراد
وأشار إلى أن رئيس مجلس الوزراء مصطفى مدبولي ووزير الزراعة قررا فتح باب استيراد الكتاكيت من الخارج لمواجهة الأزمة، مؤكدًا أن القرار سليم لكنه جاء متأخرًا، وكان من الأفضل اتخاذه قبل شهرين على الأقل من حلول رمضان لضمان استقرار السوق.
توقعات زيادة الأسعار
وأكد رئيس شعبة الثروة الداجنة أن شهر رمضان سيؤدي إلى ارتفاع أسعار الدواجن بمعدل 13 جنيهًا في المتوسط للكيلو الواحد، بسبب زيادة الاستهلاك، مطالبًا بضرورة فرض رقابة صارمة على الأسواق لمنع التلاعب بالأسعار.
ضبط السوق
وشدد السيد على أن الدولة وفرت مخزونًا استراتيجيًا من السلع الأساسية يكفي لخمسة أشهر، كما ضخت كميات كبيرة من الدواجن عبر الشركة القابضة للصناعات الغذائية، مما سيساعد في تحقيق التوازن السعري، لكنه أكد على ضرورة فرض التسعير الجبري لمواجهة أي ممارسات احتكارية تؤثر على الأسعار.